【公式】和洋菓子処 伯藤久庵 HAKUTOHKYUAN

お進め

「青山」

北海道産の小豆を用いたこだわりの粒あんと、求肥を入れた最中です。風光明媚な青山高原に散在する山小屋をかたどって「青山」を創作しました。あっさりとした甘さが特徴です。ひとつひとつ手作りしており、伯藤久庵の名物菓子として長年愛されています。

•1個 240円
•5個 1,350円
•8個 2,270円
•10個 2,750円
•12個 3,230円
•16個 4,370円
•20個 5,440円
•30個 7,740円

「いちじくサンド」

サクッとしたサブレにいちじくのペーストとバタークリームを挟みました。当店の洋菓子で一番人気の商品です。

•1個 230円
•5個 1,350円
•10個 2,550円
•15個 3,750円
•20個 4,950円

「みえっ張りまんじゅう」

当店の和菓子職人が50年の歴史をかけ創作した黒糖まんじゅう。自らが納得した味わいを三重の地にちなんで「みえっ張りまんじゅう」と名付けました。黒糖に蜂蜜や葛粉を加え、うるおいのある薄皮地でこしあんを包みました。

•1個 90円
•6個 580円
•10個 1,010円
•15個 1,475円